El aceite refinado/neutro se extrae normalmente de la pulpa seca del coco (copra), la cual se obtiene secando el coco al sol, ahumándolo o calentándolo en hornos. Suele ser incoloro, insípido e inoloro.
Propiedades:
Facilita la absorcio´n de nutrientes
Estimula el metabolismo
Aumenta las defensas del sistema inmunolo´gico
Favorece la digestio´n
Es una fuente de energía inmediata