Presentación:
Spirulina platensis orgánica + Chlorella vulgaris orgánica (de alta digestibilidad)
Características
Las microalgas, consideradas una de las primeras formas de vida de la tierra constituyen un recurso alimentario excepcional ya que se encuentran en la base de todas las cadenas alimentarias, siendo en su mayoría fuente de nutrientes esenciales como proteínas ricas en aminoácidos, minerales, vitaminas, ácidos omega, distintas clases de fitoactivos como antioxidantes, pigmentos, enzimas, y diversos compuestos orgánicos con actividad biológica.
Estos organismos primitivos que permitieron gracias de su metabolismo, la transformación de la Tierra y su atmósfera en habitable para los mamíferos entre ellos el Hombre, hoy en día siguen constituyendo una herramienta esencial para procurar su salud en base a una nutrición de alta calidad y biodisponibilidad de nutrientes.
Entre las distintas variedades de microalgas encontramos en este producto la combinación de dos de las de mejor capacidad nutricional: las microalgas Spirulina y microalgas Chlorella.
Consideradas desde el 2005 por la Unión de Naciones Unidas junto a la Organización Mundial de la Salud, como una posible solución definitiva a los problemas alimentarios mundiales, es recomendada su utilización para corregir estados nutricionales, y convirtiéndose en uno de los pocos productos alimentarios (sino el único) en ser reconocido con esta capacidad.
(Res. A/C.2/60/L.14 - IIMSAM - 2005)
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